TodoBartender

Este programa ofrece una formación integral en coctelería, dividida en ocho módulos estratégicos que van desde la técnica técnica hasta la gestión comercial:
• Fundamentos e Ingredientes (Cap. 1-2): Introduce la historia y bases del bartender profesional. Analiza la ciencia detrás de los destilados, licores y la combinación de sabores esenciales para crear mezclas equilibradas.
• Técnica y Recetario (Cap. 3-5): Domina las técnicas de preparación, herramientas de medición exacta y el recetario de clásicos indispensables con sus variaciones. Explora la vanguardia mediante cócteles de autor y propuestas sin alcohol (mocktails).
• Operación y Seguridad (Cap. 6): Enfoque riguroso en el servicio seguro, prevención, normativas y manejo responsable en entornos de bares nocturnos.
• Negocio y Marca (Cap. 7-8): Proporciona herramientas financieras y de gestión, cubriendo costos, fijación de precios estratégicos y control estricto de inventarios. Concluye con el desarrollo de la marca personal del bartender e ingresos para destacar y monetizar en la industria actual.