Zašto većina protein barova iz prodavnice ne valja
Pogledaj sastav bilo kog protein bara sa rafta. Verovatno ćeš videti: kukuruzni sirup, hidrogenizovane masti, 15g šećera i "protein blend" koji je 80% filer.
Problem nije u ideji — protein bar je genijalan snack za ljude koji treniraju. Problem je u izvršenju.
Evo na šta treba obratiti pažnju:
Izvor proteina — Whey isolate ili casein > soy protein concentrate. Razlika u apsorpciji je ogromna.
Šećer — Sve preko 5g po baru je previše. Ako bar ima više šećera nego proteina, to je slatkiš sa marketingom.
Fiber — Dobar bar ima minimum 3-4g vlakana. Pomaže varenju i drži te sitim duže.
Ukus vs. sastav — Mnogi brandovi žrtvuju nutritivni profil zarad ukusa. Ne mora tako.
Upravo zato sam napravio CRUXBAR — barove koji imaju ukus, a ne kompromise. Visok protein, nizak šećer, pravi sastojci.
Ako treniraš i tražiš snack koji zapravo radi posao — probaj.
